Sauvignon Blanc 2022, Cloudy Bay

Sauvignon Blanc 2022, Cloudy Bay

Ημερομηνία δοκιμής: 4/2023

Το Cloudy Bay Sauvignon Blanc είναι ένα παγκοσμίου φήμης κρασί από την περιοχή Marlborough της Νέας Ζηλανδίας. Το Οινοποιείο Cloudy Bay, το οποίο ιδρύθηκε το 1985, ήταν ένα από τα πρώτα που αναγνώρισαν τις δυνατότητες αυτής της περιοχής για την παραγωγή Sauvignon Blanc υψηλής ποιότητας. Οι αμπελώνες του οινοποιείου βρίσκονται στην κοιλάδα Wairau, όπου ο συνδυασμός ζεστών ημερών και δροσερών νυχτών δημιουργεί τις ιδανικές συνθήκες για την καλλιέργεια σταφυλιών με έντονες γεύσεις φρούτων και τραγανή οξύτητα. Το αποτέλεσμα είναι ένα αναζωογονητικό και ζωντανό Sauvignon Blanc που έχει γίνει μια εμβληματική αναπαράσταση της οινοποιητικής ικανότητας της Νέας Ζηλανδίας.

Εμφάνιση: Απαλό λεμονί χρώμα.

Μύτη: Είναι ένα τυπικό Sauvignon Blanc του Νέου Κόσμου με αρωματική ένταση και τόνους λουλουδιών, νότες μήλου, κυδώνι και φρούτα του πάθους.

Στόμα: Έχει ελαφρύ σώμα με μέτρια οξύτητα και έντονες γεύσεις μήλου, σαμπούκου, βιολέτας, φρούτα του πάθους και λίτσι. Η επίγευση έχει μεσαίο μήκος.

Πιείτε: Δεν είναι κατάλληλο για παλαίωση.

Συνδυασμός Φαγητού: Ταϊλανδέζικη κουζίνα.

Βαθμοί: 87 / 100

Όνομα: Sauvignon Blanc

Παραγωγός: Cloudy Bay

Ποικιλίες: Sauvignon Blanc

Χρονιά: 2022

Περιοχή: Marlborough, Νέα Ζηλανδία

Αλκοόλ: 13,5%

Τιμή: 25€

Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 10-12 C°

Πιείτε το μέχρι το 2024