Το Catena 120 Years of Malbec 2022 αποτίει φόρο τιμής στην εμβληματική ποικιλία της Αργεντινής με ένα κρασί γεμάτο έκφραση και φινέτσα. Βαθύ ρουμπινί χρώμα, αρώματα ώριμων κόκκινων και μαύρων φρούτων, μενθόλη και νύξεις καπνιστού κρέατος. Στο στόμα είναι πληθωρικό, με μαλακές τανίνες, ζωηρή οξύτητα και ζουμερές γεύσεις από βύσσινο, βατόμουρο και μυρωδικά. Η επίγευση είναι απολαυστική, ιδανική για πιάτα με κόκκινο κρέας.

Το 2018 Nicolás Catena Zapata είναι ένα εμβληματικό κόκκινο κρασί της Αργεντινής, που συνδυάζει Cabernet Sauvignon και Malbec από αμπελώνες μεγάλου υψομέτρου στη Mendoza. Με βαθύ ρουμπινί χρώμα, εκφραστική μύτη από φραγκοστάφυλο, βατόμουρο, δάφνη, καπνιστό κρέας και βύσσινο, και δυναμικό αλλά εκλεπτυσμένο στόμα με μαύρα μούρα, δαμάσκηνο, βανίλια και βελούδινες τανίνες, αποτελεί ένα κρασί εξαιρετικής ισορροπίας και δομής. Εξελίσσεται υπέροχα και θα προσφέρει κορυφαία απόλαυση για τα επόμενα 20 χρόνια.

Zoom συνάντηση με φίλους από το Vivino και με το θέμα να ήταν η Αργεντινή. Ένας πολύ καλός φίλος με υποδέχτηκε με αυτό το κρασί και το αποτέλεσμα ήταν κάτι περισσότερο από ευχάριστο.

Η ιστορία του Clos de los Siete ξεκινά το 1999, όταν ο Michel Rolland (ευρέως αναγνωρισμένος ως κορυφαίος σύμβουλος κρασιού) ανακάλυψε ένα εξαιρετικό κομμάτι γης στους πρόποδες της οροσειράς των Άνδεων στην κοιλάδα Uco στην Αργεντινή.